À propos de nous
Ensemble. Authentique. Créatif. Exceptionnel.
Qui nous sommes
Deux hôtes au grand cœur.
Ce qui a commencé comme une idée commune après notre voyage au Japon s’est rapidement transformé en un projet : créer un lieu où la gastronomie, la diversité et l’amitié se rencontrent. Friends est notre projet le plus récent sur la place animée de Mühleplatz à Thoune. On nous connaît déjà du Del Padre et du Mühlibar – inspirés par notre amour pour la bonne cuisine et les rencontres exceptionnelles.
Flakeron et Arijeta Isaki
Chez nous, il ne s’agit pas seulement de manger, mais de vivre des expériences. Nous combinons des saveurs du monde entier, racontons des histoires dans l’assiette et invitons nos convives à découvrir de nouvelles choses – ensemble, ouvertement et avec le plaisir de la dégustation.
Un lieu qui unit
Chez Friends, il s’agit de bien plus que de la bonne nourriture – il s’agit de moments qui restent gravés dans les mémoires. De conversations, de rires partagés et du sentiment d’être au bon endroit avec les bonnes personnes.
Nous avons créé un espace où chacun se sent le bienvenu – avec un concept qui unit : authentique, élégant, ouvert à la nouveauté. Venez nous rendre visite, savourez avec nous et devenez un membre de notre famille Friends.
Nos valeurs
Ce qui nous motive et nous unit
Nos valeurs sont le fondement de Friends : nous croyons en une hospitalité authentique, une qualité sans compromis et le pouvoir de rassembler les gens autour d’une bonne table. Le respect, la créativité et l’authenticité nous guident – jour après jour, plat après plat.
Vision
Nous souhaitons créer un espace où les gens se rencontrent, découvrent de nouvelles choses et se sentent comme chez eux – avec une cuisine qui honore les traditions et transcende les frontières.
Mission
Notre mission est de créer des moments de plaisir inoubliables à travers une cuisine fusion créative, un service attentionné et une ambiance élégante – pour tous ceux qui célèbrent la nourriture comme une expérience.
